Hygieneberatung

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HACCP

Hygiene-Konzepte aus einer Hand

HACCP bedeutet, Gesundheitsgefahren präventiv zu begegnen.

Dies ist nur möglich, wenn ein professionelles Hygienekonzept von Grund auf für individuelle Anforderungen erstellt, durch geschultes Personal eingehalten und die Umsetzung laufend kontrolliert wird.

In der Erarbeitung und Einführung von HACCP Systemen, der Qualifikation von Mitarbeitern sowie der Überwachung der Einhaltung der aufgestellten Standards sehen wir in diesem Aufgabengebiet unseren Schwerpunkt.

Laufende Kontrolle bringt stete Anpassung und Aktualisierung mit sich. Nur ein lebendiges und funktionierendes HACCP - Konzept schafft langfristig Sicherheit.

 

 






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